愛媛県東温市にある遠赤青汁株株式会社の高岡社長とお会いしました。月間「商工会」という機関誌の対談のためです。
冒頭、根っからの農家出身の社長からは「役人は嫌い、特に経産省は嫌いだ」とのいきなりのジャブからのスタート、。
ただ、耕作放棄された農地を集めて、そこに完全無農薬の土地に改良しケールというキャベツの原種を植えて、機能性食品を作っている。
そして、日本の医療予算削減と農業振興そして地域創生を成し遂げている、とのお話をお聞きするうちにすっかり意気投合しました。
詳しい中身は、是非、月間「商工会」の発刊を楽しみにしてください。
日本には、元気な原石の人・会社がたくさんあります。
