2016/10/19(水)

アメリカのコーネル大学は、8年前から日本の食品流通業界の時期リーダーに対して、一年間のマスターコース研修を開講しています。
この度、私も縁あって、第八期生として一年間勉強することになりました。

今日からスタートです。場所は、東京大学伊藤謝恩講堂。
久しぶりに鉛筆を手にノートを取り、講師の話に耳を傾け、考えることに一日中専念しました。

英語をずっと聞いていて扁桃腺が腫れてきたような？でも、これも良き刺激です。

日本食品流通業界の生産性を上げるためにはどうすればいいか？一年間、一生懸命考えてみます。